São 150 anos de história da Paupério que nesta quadra confecciona o Pão de ló
São 150 anos de história: a Paupério, empresa valonguense conhecida pelos seus biscoitos, celebra aniversário em abril. Eduardo Sousa, atual responsável, conta-nos um pouco da origem da empresa e do seu caminho até aos dias de hoje. Faz também parte da tradição a produção do famoso bolo-rei e, nesta quadra, o pão-de-ló, cuja confecção é levada a cabo em fornos centenários. A atual conjuntura obriga a empresa a procurar novas formas de chegar aos consumidores, mantendo sempre a qualidade que, seg
11 Mar 2023
Comentários