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Matança de Porco

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Matança de porco.
Uma tradição secular, que
representa abundância/fartura
para muitos e para outros fonte
de rendimento.
Ainda hoje, para muitas famílias,
é a principal fonte de alimento.
Esta tradição ainda se
mantém viva, com algumas
variantes de lugar para lugar.
Esta matança foi gravada na
Costa do Lagedo.
Muito obrigado a todos.

13 Jan 2009

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atlântida, açores, cantar, cascatas, confecção, costa, cultura, dança, emigrante, enchido

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