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Polvo da Pedra à Esposende abriu apetites no Festival Nacional de Gastronomia

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O polvo da pedra entrou no cardápio dos restaurantes e tornou-se o prato de referência em Esposende. Agora, o município faz dele o seu ex-libris gastronómico e está a aproveitar a criatividade de conceituados chefs de cozinha para o divulgar fora de portas.

Integrado no calendário temático do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, aquele concelho minhoto promoveu os produtos regionais, através de dois chefs e d

02 Nov 2016

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