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Caracol é "petisco-rei" em Castro Marim

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Castro Marim foi durante este fim-de-semana uma vila rendida ao caracol, o petisco rei da estação. Especialistas de países do Mediterrâneo trouxeram formas diferentes de confeccionar caracóis, mas foram os portugueses que inventaram os pratos mais inovadores - empadas e espetadas de caracol.

03 Jun 2012

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