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Pesca da Sardinha Sustentável

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A pesca da sardinha em Portugal voltou a ser sustentável.
A certificação atribuida pelo organismo internacional responsável pelo rótulo, o Marine Stewardship Council, tinha sido suspensa em janeiro de 2012, devido à baixa quantidade de cardumes.
Pescadores, indústria conserveira e biólogos uniram esforços para defender um plano de ação com limites à captura de uma espécie que é portuguesa por excelência, mas que cada vez menos se encontra.
A renovação dos stocks permite a valorização do prod

03 Jun 2013

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sicnot

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