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Capão quer ser novidade à mesa no Natal

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O capão pode chegar aos sete quilos e demora mais de 10 horas até ir para a mesa. O capão de Natal é assado em forno de lenha, durante mais de três horas. O Porto Canal foi até Paredes, para saber como se prepara esta iguaria de Natal.

22 Dec 2015

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