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FRANGO PARMIGIANO - YOUCOOK

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500gr DE PEITO DE FRANGO LUSIAVAES
2 OVOS
100gr DE PÃO RALADO COM ALHO E ERVAS
120gr DE PARMESÃO RALADO
2 DENTES DE ALHO
AZEITE
400ml DE PASSATA DE TOMATE
1COLHER DE SOPA DE AÇUCAR
1 COLHER DE SOPA DE OREGÃOS
150gr DE MOZARELLA
LIMÃO
SAL
PIMENTA

1- Começamos por cortar o peito de frango em bifes muito fininhos.

2- Temperamos com sal, pimenta preta e umas gotas de limão.

3- Batemos os ovos

4- Num prato raso colocamos o pão ralado e metade do queijo parmesão ralado, com

09 Dec 2013

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culinária, receitas, videos, youcook

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