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CARNE DE VACA COM LEGUMES E MOLHO DE OSTRA - YOUCOOK

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Vaca com Legumes Chineses

Uma óptima Chinesice em alternativa aos vulgares bifes

Vamos começar por cortar os bifes em tirinhas com cerca de 1cm de espessura. Procure comprar bifes com poucos nervos e gorduras.

Em seguida vamos temperar as tirinhas com sal, pimenta preta, o gengibre em pó e o molho de soja. Mexemos muito bem para que fique tudo bem misturado e deixamos que absorva os sabores por cerca de 5 minutos, ou seja, deixamos a marinar.

Levamos um wok ou uma frigideira larga ao

10 Dec 2013

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carne, com, culinária, legumes, molho, ostra, receitas, vaca, youcook

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