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Borrego à prova em Escalos de Baixo

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Ensopado, na brasa ou no forno, o borrego foi o rei dos sabores na quarta edição da feira organizada em Escalos de Baixo. Três restaurantes da aldeia do concelho de Castelo Branco deslocaram as suas cozinhas para o recinto de festas para dar a provar o que fazem de melhor e, em alguns casos, ao longo de todo o ano.

Veja os vídeos do Reconquista no Meo Kanal em http://kanal.pt/222684

18 Jun 2014

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