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A tiborna, pão saído do forno regado com azeite e polvilhado com ingredientes salgados ou doces, é uma das receitas do "antigamente" com que o Slow Food Alentejo "educa" o paladar dos mais novos numa aldeia de Évora.

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11 Dec 2009

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alentejo, evora, gastronomia, slow_food, tibornas