Grupo de produtores cria projeto para tornar raça maronesa rentável
Um grupo de produtores de raça maronesa está a tentar rentabilizar esta espécie, característica do Interior Norte do país, através do projeto 'Terra Maronesa'. A ideia consiste na valorização da carne, preservando práticas ancestrais e dando um toque de inovação.
16 May 2018
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